Un énorme coup de cœur pour Kyoto qui a été notre ville préférée de ce voyage.
Nous avions prévu 3 jours entièrement dédiés à Kyoto.
C'est une ville historique dans la région du Kansai et une capitale impériale pendant plus de mille ans. Cette ville est notamment connue pour son histoire, sa culture traditionnelle ainsi que la beauté de ses temples, jardins et sanctuaires.
J6 :
Pour ce sixième jour, nous quittons Osaka direction Kyoto. Comptez environ 40 minutes de trajet avec le JRP. On avait tellement hâte de découvrir la partie traditionnelle du Japon à travers cette ville ! Malheureusement, ce jour-ci, la météo n'a pas été des plus ensoleillée.
Une fois arrivés à Kyoto, nous nous dirigeons vers notre hôtel afin d'y déposer nos bagages. Là-bas, tous les hôtels acceptent de garder vos bagages même avant l'heure du ckeck-in (14/15h la plupart du temps). Nous avions réservé deux nuits à l'Hôtel Gran Ms Kyoto, pour 95 € à deux. La chambre était un peu petite, mais nous avons été très satisfaits de l'emplacement qui était au centre des divers lieux d'intérêt à visiter, et donc très pratique pour tout faire à pied.
En cette première journée pluvieuse, on a opté pour des endroits abrités. Et c'est à dix minutes à pied de l'hôtel que nous sommes tombé sur le Nishiki Market. Tout comme à Osaka, c'est un marché riche en découverte culinaire, muni d'une ambiance vivante et conviviale. Il s'étend sur une allée de 400 mètres de long et offre une sélection incroyable de produits frais. Les spécialités de Kyoto sont populaires et attirent l'œil. Vous pourrez déguster des brochettes de poisson en tout genre, des boulettes de riz mochi, du thé matcha, du saké … et j'en passe !
Vers 16h, c'est heure du goûter ! Nous sommes partis à la recherche de la fameuse MACCHA HOUSE. J'avais lu qu'il fallait ABSOLUMENT déguster les fameux tiramisus au matcha. Et bien, c'est validé ✔️ D'autant plus, qu'à la base, je ne suis pas une grande fan du matcha, et bien sans regret, le tiramisu était vraiment délicieux ! Il y a souvent la queue devant le café car peu de table à l'intérieur. Mais l'attente vaut le coup.
Après être rentrés se reposer, nous sommes ressortis le soir, sous la pluie, pour goûter aux meilleurs gyozas de la ville. Et oui, pour l'instant on ne fait que manger ! Meilleure activité lorsque la météo n'est pas clémente, j'ai envie de dire. 😚
C'est dans le quartier de Gion, chez Gyoza Hohei que l'on s'est arrêtés. On a attendu près d'1h pour enfin déguster une vingtaine de minis gyozas chacun, accompagné d'un doux saké et tout ça pour à peine 30 € à deux. Assis au comptoir, vous pourrez voir les cuisiniers réaliser vos délicieux gyozas devant vous.
J7 :
Pour cette nouvelle journée, nous avons dû condenser le programme de deux jours sur un seul jour. Par chance, il faisait beau et nous avons pu faire tout ce que nous souhaitions.
On a donc commencé la journée par Hanami-Koji pour espérer voir les geishas en tenue traditionnelle.
Tout autour de cette zone les rues phares et les lieux les plus connus sont extrêmement populaires, et donc rapidement peuplés.
C'est le quartier Higashiyama, qui regroupe l'ensemble de ses lieux typiques. Je vous conseille de vous y balader tôt le matin (7h) , ou bien en fin de journée vers 17h30/18h pour éviter la foule. En traversant le quartier, vous irez à la rencontre de :
La rue Ninen Zaka
La rue Sannen Zaka
Le Kiyomizu Dera
La Yasaka pagoda
C'est ce quartier qui nous a fait aimer Kyoto. Vous ne pouvez pas être plus imprégné qu'à travers les ruelles traditionnelles japonaises d'Higashiyama. Un charme pittoresque qui fait de ce lieu un incontournable de Kyoto.
Un peu plus au nord du quartier, vous pouvez choisir de visiter le pavillon d'argent et le chemin de la philosophie.
Nous concernant, par manque de temps, on a opté pour le pavillon d'or, à l'ouest de la ville.
Il se nomme le Kinkaku-ji, accessible en bus, tous les jours de 9h à 17h. Un ticket adulte vous coûtera 500¥ (~3,31€). C'est un temple bouddhiste recouvert de feuilles d'or, entouré d'un jardin japonais, qui attire de nombreux visiteurs. Il est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO en raison de sa beauté et de son importance historique. Toutefois, vous ne pourrez l'observer que de l'extérieur, car l'intérieur du pavillon n'est pas accessible.
Le soir, on a pu déguster les ramens de chez Honke hidashii (1500¥ pour 2 ramens et 2 bières). Un tout petit restaurant qui ne paye pas de mine, avec peu de place et donc un peu d'attente, mais une dégustation de ramens toujours aussi succulente.
J8 :
C'est le dernier jour à Kyoto et il fait beau ! Au programme, Fushimi Inari-Taisha ainsi que la forêt de bambous Arashiyama.
Juste avant de partir vers Fushimi Inari, nous déposons nos bagages dans un lockers à Kyoto Station. On les récupérera en rentrant pour reprendre le train direction Kanazawa.
Fushimi Inari est un sanctuaire shinto très célèbre à Kyoto, c'est pourquoi nous y sommes allés vers 7h30 pour espérer monter tranquillement.
Il est renommé pour ses milliers de portes rouges qui forment un sentier menant au mont Inari. Chaque torii porte le nom d'un donateur ainsi que la date de l'offrande. Fushimi Inari a été fondé au VIIIe siècle et représente un lieu de culte important vénéré par les Japonais.
L'accès au lieu peut se faire facilement en train, l'entrée au sanctuaire est gratuite et la durée de l'ascension et de la descente, a été en moyenne de 2h pour nous, en comptant le temps passé a admirer les torii, les vues panoramiques et les arrêts photos.
En partant de la gare d'Inari, on a rejoint Arashiyama en un peu moins d'une heure en train, avec Nara line + JR line.
La bambouseraie, aussi connue sous le nom d'Arashiyama Bamboo Grove, est située à l'ouest de Kyoto. Elle est composée d'une allée étroite entourée de gigantesques bambous qui s'élèvent jusqu'à plusieurs mètres de haut, créant une atmosphère magique et immersive.
Cependant, malgré les attentes que nous avions, nous avons été un peu déçus, car il y avait énormément de monde, dans une allée assez petite ce qui rend la balade à travers la bambouseraie assez rapide à faire. L'environnement et le quartier d'Arashiyama reste tout de même charmant, et quelques animations restent présente à l'entrée de la ville.
Si vous avez du temps devant vous, vous pourrez vous rendre à Monkey Park à seulement 16 minutes à pied d'Arashiyama. L'accès à la montagne est apparemment de 600¥ (~4,33€) et reste ouvert de 9h à 16h.
☆☆☆☆☆
Pour résumer Kyoto, c'est une ville imprégnée de culture et d'histoires. Avec ses temples magnifiques, ses jardins traditionnels, ses quartiers pittoresques et sa cuisine délicieuse, Kyoto offre une expérience unique. Des sites célèbres tels que le temple Kinkaku-ji et le temple Kiyomizu-dera attirent les visiteurs du monde entier. Les ruelles préservées de Gion sont réputées pour leurs geishas et leurs maisons de thé traditionnelles. On a adoré l'atmosphère de cette ville typique, tellement différente d'Osaka mais tout aussi majestueuse.
Merci pour ta lecture.
❀◕ ‿ ◕❀